De hoogste en wellicht mooiste berg van Japan toornt bijna 3800 meter boven de nabije zee!  De nazomer en vroege herfst zijn niet meteen het klimseizoen. De routes zijn enkel in juli en augustus open en je hebt er minstens 2 volle dagen en veel doorzettingsvermogen voor nodig. Maar het gebied blijft in elk seizoen prachtig om te bezoeken. 

Alles is ‘Fuji’ hier, zelfs de ontwerpen op de kimono’s en de weerspiegeling van deze prachtberg in het Kawaguchimeer. Je maakt kennis met een oude batiektechniek met als thema, inderdaad, de Fujiberg. De lunch moet uiteraard de bekende Hotō zijn, het traditioneel en overheerlijk noedelgerecht dat eertijds de geïsoleerde woongemeenschappen in de ruige bergen deed overleven.

Je reist verder naar Matsumoto, een kleine stad in de centrale Japanse Alpen. Genieten van de heilzame Japanse Alpen kan volop in en om de accommodatie voor vannacht. Het vulkaanwater is zijdezacht. De kamers zijn volledig in Japanse stijl. De sfeer is er ongelooflijk. Laat je heerlijk verwennen in een reeks natuurlijke vulkaanbaden! Het avondmaal is een zeer hoogstaande culinaire verwenning!

Overnachting in hotel Japanse stijl buiten Matsumoto in de Japanse Alpen.